Comme un oncle d'Amérique fantasmé, Seasick Steve s'invite à dîner avec « Can You Cook ? ». Avec son personnage de facétieux hobo proche de la terre qui conduit un tracteur et joue du blues comme un punk en salopette, tonton Steve continue de nous étonner avec ses pognes capables de faire sonner n'importe quelle pelle équipées de quelques cordes et un micro dans des boogies incandescents gorgés de Fuzz. Il les alterne ici avec des ballades blues-folk acoustique au coin du feu, comme le yin et le yang d'un même barbecue. Flavien Giraud
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